营养 / 营养理论-食物的营养功效以及营养误区！

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[营养理论] 八种维生素的美容养颜功效 日期：2009-12-02 03:40:01 点击：155 好评：0
维生素不仅是维持人体正常生理功能、生长发育和代谢活动所必需，也与美容有着非常密切的关系。维生素能够调节血液和汗腺的代谢，改变体液的酸碱度，从而使皮肤光...
[营养理论] 人体最需要的六大营养元素 日期：2009-11-24 02:23:50 点击：199 好评：0
在日常生活中，人体通过摄入丰富多样的食物，实现饮食的科学合理搭配，取长补短，才是达到营养平衡的最好途径。同时，营养素的补充一定要全面均衡，尤其是维生素、矿物质，因...
[营养理论] 怎样饮食才平衡营养 日期：2009-11-11 01:21:49 点击：185 好评：2
人们一生的健康依靠每天从外界获取营养物质。这些营养物质来源于各种各样的食物。因此，要保持身体健康就必须营养全面，做到平衡饮食。所谓平衡饮食，是指饮食中各种营养素，...
[营养理论] 人体必需的微量元素硒的功效 日期：2009-10-16 00:48:09 点击：110 好评：4
硒是人体生命必需的微量元素，它在人体内虽含量极微，在2000年制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》18岁以上者的推荐摄入量为50ug/d，可耐受最高摄入量为400ug/d，但其生理功效...
[营养理论] 素食也要讲究营养平衡且需注意九个误区 日期：2009-10-11 22:13:54 点击：179 好评：0
吃素同样有营养平衡问题，如果搭配不当，不仅不能得到足够的营养，也不一定会降低疾病的发生率，或者带来苗条的身体。这是因为，食物中不加入肉类和鱼类原料，不等于一定具备...
[营养理论] 顶尖运动员展示素食可提高体力、耐力 日期：2009-10-11 22:06:21 点击：89 好评：0
有一些朋友问：素食或许能长寿，但是能够带来好体能吗？比如说那些强化训练的运动员，他们恐怕不吃牛肉还是不行吧。其实，事实与此正好相反。以为长期吃素会导致体力不足，这...
[营养理论] 素食不缺营养且健康越来越受青睐日期：2009-10-11 21:32:34 点击：78 好评：0
一位朋友问我：素食真得能提供人体所需的所有营养素吗？真的能够减肥、减少心脏病吗？过去的素食者主要是害怕慢性疾病的中老年人，而如今白领女性当中，素食被作为一种时尚而...
[营养理论] 晚餐清淡饮食有助于促进睡眠 日期：2009-10-09 01:14:29 点击：173 好评：0
饮食结构不合理之所以成为主要原因之一，除了食物的营养搭配不合理外，还有可能是许多人晚餐吃了一些容易影响睡眠质量的食物，比如红薯、豌豆、玉米、辣椒等。中日友好医院神...