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酸奶是春季早餐理想的饮品。因为，早上适当地喝一些酸奶，可以补充蛋白质和能量；晚上喝酸奶时，加上两包麦片，可产生生长激素。生长激素可以分解脂肪，促进肌肉生长。 另外，...

一些专家说，牛奶有害健康。还有人说，这是你最找到的最有营养的食物。我们综合所有的说法看看我们应不应该喝牛奶。 根据乳品教育委员会指出：牛奶就是一种致命的毒药。事实上...

大部分人都把豆浆当成饮料，其实，豆浆加入其他食品当中，还是非常好的烹调原料呢，并且这样吃更加营养! 豆浆蒸米饭 用黄豆打制豆浆，去渣，用豆浆替代白水加入电饭锅中煮米饭...

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。 喝牛奶应注意以下的禁忌：...

豆浆不能与鸡蛋同吃，是关于豆浆的禁忌中流传最广的。这个说法的理由有两种：一是豆浆中有胰蛋白酶抑制物，能够抑制蛋白质的消化，降低营养价值；二是鸡蛋中的黏性蛋白与豆浆...

牛奶中的乳糖是益生菌的食物。每天饮用牛奶有益于肠道健康，不适合喝牛奶的人建议食用奶酪。 牛奶中富含的乳糖是一种有益肠道健康的营养素。乳糖是肠内益生菌的食物，能增加肠...

牛奶是一种含有丰富蛋白质、脂肪的营养滋补品，且容易消化吸收，牛 奶中蛋白质98％可以被人体利用，牛奶中的脂肪含有多种脂肪酸、卵磷脂、 胆固醇，还有大量的钙、磷、钾、铁、...

如果不是乳糖不耐的人，空腹喝牛奶不会有任何麻烦。如果的确喝牛奶不舒服，那么喝甜豆浆是适合所有人的好选择。 甜豆浆里面有什么营养成分呢？ 加糖6%的甜豆浆，有一种柔和的甜...

有人以为牛奶既然安神，早餐喝岂不会影响工作？其实不然。牛奶并不是安眠药，上午精神健旺，牛奶并不能改变这个状态。早餐吃点奶类食品，可以显著地提高早餐营养质量，让上午...

牛奶营养丰富，除含有高级脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，还含有多维生素B族，对肌肤能起到很好的滋润作用。牛奶具有抗菌、抗病毒，调节免疫等功能，还有调节肠道铁质吸收...